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寶寶不愛吃菜怎麼辦?試試這4招!

你家寶寶愛吃蔬菜嗎?你是否有計算過自己及寶寶每日攝取的蔬菜量是否足夠呢?

    小兒科巫漢盟醫師(阿包醫生)之前在個人臉書粉專《阿包醫生陪你養寶包–小兒科巫漢盟醫師》發文指出,比起有蔬菜味的青菜,許多寶寶更喜歡香噴噴的肉類。根據《2012年台灣國民營養健康狀況變遷調查─國小學童》顯示,只有27.1%的學生蔬果攝取總份數達到5份,也就是說約有7成的小朋友蔬菜攝取量不足。

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蔬果|蔬菜|均衡飲食
(許多寶寶愛吃肉,不愛吃青菜。圖/shutterstock、《阿包醫生陪你養寶包–小兒科巫漢盟醫師》)

以孩子的拳頭為單位,計算所需攝取的蔬菜量

    不同年齡層的孩子所需攝取的蔬菜份數皆不同,阿包醫生也整理出各個年齡層的孩子所需攝取的蔬菜量,份量計算方式也很簡單,爸爸媽媽只要記得是幾個孩子的拳頭大小就可以囉!

幼兒期

.1~3歲:2顆拳頭
.4~6歲:3顆拳頭

學童期

.7~12歲:3~5個拳頭(可看孩子的食量而定)

青春期

.13~18歲:女生4顆拳頭、男生5顆拳頭

善用4S,讓寶寶攝取足夠的蔬菜量

    另外,阿包醫生提到,雖然大家都曉得適量攝取蔬菜能維持腸道健康、預防便祕,並維持足夠抵抗力,仍有許多爸爸媽媽對於該如何讓寶寶攝取足夠的蔬菜量而感到苦惱,對此,阿包醫生建議,爸爸媽媽不妨試試以下4招:

1.帶著孩子一起去買菜

    讓孩子認識各種蔬菜並購買喜歡的蔬菜,也能提升孩子吃蔬菜的意願。

2.讓孩子挑自己喜歡的蔬菜

    蔬菜有百百種,爸爸媽媽可以讓孩子選擇葉菜類、菇類、白蘿蔔、玉米筍等等,不但能增加食物多元性,也能讓孩子接觸各類蔬菜。

3.跟孩子玩遊戲

    以彩虹為例,可以讓孩子觀察自己近期吃進的蔬菜有無包含七彩的顏色。

4.學會估算蔬菜的目標分量

    爸媽和寶寶可以一起用拳頭計算,了解自己有無吃足一日所需的蔬菜量。

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