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缺鈣寶寶日後容易蛀牙?孕媽咪必知孕期補鈣2撇步

懷孕8個月後,胎兒的骨骼與牙齒快速發育,此時的孕媽咪需要更大量的鈣質來供應胎兒發育,若攝取不足,恐嚴重影響媽媽及寶寶未來的健康;同時也有研究發現,缺鈣的寶寶,日後較容易有蛀牙問題,因此,孕期補鈣對孕媽咪及胎兒來說,都相當重要!

    鈣質會對孕媽咪及胎兒造成什麼影響呢?懷孕8個月後,胎兒的骨骼與牙齒快速發育,此時,孕媽咪更需要大量的鈣質供應胎兒發育,若攝取不足,會嚴重影響媽媽與寶寶未來的健康。

    營養師表示,懷孕後期及哺乳階段,寶寶的鈣質需要量增加,若媽媽平時鈣質攝取不足,未來可能因骨本不足而罹患骨質疏鬆症;缺鈣也會加遽媽媽產程的困難,甚至引發妊娠的疾病。營養師解釋,缺鈣時胎盤會自動提領媽媽既有的骨鈣給胎兒,若鈣質攝取足夠,可能有助預防妊娠高血壓及子癲癇症等相關疾病。

    此外,雖然說胎兒會率先吸收媽媽的骨鈣,所以孕媽咪缺鈣不至於嚴重影響胎兒的骨骼發展,但有研究發現,缺鈣的胎兒,寶寶日後的牙齒會比較容易蛀牙,嚴重時,可能會造成牙齒與骨骼生長遲緩。

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補鈣|鈣質補充|孕期補鈣
(孕期補鈣對孕媽咪及胎兒來說,相當重要。圖/shutterstock)

孕媽咪鈣質建議攝取量

    孕媽咪每日鈣質的建議攝取量在1000~1200毫克,營養師建議孕媽咪從飲食中攝取高鈣食物,例如:奶製品、小魚乾、核果類、深綠色蔬菜等等,除了均衡飲食之外,每天喝兩杯牛奶(一杯250c.c.牛奶,含300毫克的鈣含量)來補充鈣質,鈣的營養成分才會足夠。

    對於嚴重缺鈣的孕媽咪,則可遵照醫囑服用鈣片,但要小心維生素D過量易導致鈣質代謝異常。當血鈣濃度異常升高,鈣癌逐漸沉積於內臟器官,造成肝、腎、心、肺、血管壁與關節等之鈣化而功能失常;吃素的孕媽咪,更是建議從海帶、海藻類、豆製品、深色蔬菜、黑芝麻中攝取豐富的鈣質。

補鈣2T

    那麼,孕媽咪要如何正確補鈣呢?

1.避開與草酸的食物共食

    維他命D有利於鈣質吸收,營養師建議孕媽咪每天曬太陽有助於鈣質吸收。另外,草酸會阻斷鈣質的吸收,含草酸的蔬果與鈣結合容易形成草酸鈣,阻礙鈣質在人體的吸收,菠菜、莧菜、韭菜等皆是草酸含量高的蔬菜,食用前不妨以汆燙方式,讓草酸先行溶解,再搭配高鈣食物進食。其他高草酸的食物尚包括,茶、咖啡、花生、芹菜、蘿蔔、蘆筍等。

2.高鐵與高鈣很不速配

    坊間流傳的高鈣高鐵食譜,可同時補鐵、補鈣,如實嗎?營養師表示,鈣分子與鐵分子組成結構相似,進入腸道後會形成競爭的現象,所以高鐵與高鈣並不相容,兩者同時食用,只會讓彼此的吸收率銳減,因此,補鐵與補鈣的時間必須錯過,不妨以隔餐個別進補。

    營養師表示,只要找出最速配的食物組合,避開相剋的食物組成,相信每個孕媽咪都可以聰明地補鐵、補鈣。

重點整理

.坊間流傳的高鈣高鐵食譜,其實不於利吸收。基本上,高鐵與高鈣並不相容,喝完牛奶後別立即補充鐵質喔!

.孕媽咪每日鈣質的建議攝取量在1000~1200毫克,每天喝兩杯牛奶(一杯250c.c.牛奶,含300毫克的鈣含量)來補充鈣質,鈣的營養成分才會足夠。

.吃素的孕媽咪,若無法從牛奶中攝取到鈣質,則建議從海帶、海藻類、豆製品、深色蔬菜、黑芝麻中來攝取,以滿足鈣質需求。

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