食藥署最新稽查，「主婦聯盟」澎湖丁香魚鎘超標，另有兩件「嬰兒副食品」標示違規
食藥署公布最新食品安全稽查結果。在「114年度市售食品中重金屬監測計畫」中，一件市售丁香魚被檢出重金屬鎘超標；另在嬰幼兒食品稽查專案中，也發現多起標示違規與人員設置不符規定的情形。
重金屬監測結果出爐：主婦聯盟丁香魚鎘含量超標
食藥署公布「114年度市售食品中重金屬監測計畫10至12月執行結果」，期間共完成97件食品抽驗，涵蓋食米及其他穀類、蔬果植物類、水產品、禽畜產品、蛋品及其加工品、嬰幼兒食品、食用油脂、罐頭食品、飲料類、堅果類、果凍及果醬、乳品、食用冰塊及蜂蜜等品項。
其中，「台灣主婦聯盟生活消費合作社（中壢站）」販售的「澎湖丁香魚」，被檢出重金屬鎘含量為0.07 mg/kg，超過法規標準0.05 mg/kg，與規定不符。
圖:食藥署提供
食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明，針對該件不符規定產品，澎湖縣政府衛生局已命業者限期改正。由於現場已無產品可供複抽檢驗，後續若業者再度生產相關產品，衛生單位將再次進行抽驗，以確認改善情形。
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嬰幼兒食品稽查專案：「兔比媽咪廚房」裁罰3萬元
除重金屬監測外，食藥署同步啟動國產嬰幼兒營養補充品及副食品製造業專案稽查，針對28處生產據點進行查核，並檢視多項產品標示與原料使用情形。稽查結果顯示，在行政管理面向上，有2家業者未依規定設置衛生管理人員，已由主管機關要求限期改善內部管理制度。
在產品標示檢查方面，共有3家業者、合計8項產品因標示內容不符規定而遭裁罰。其中，基隆市「兔比媽咪廚房」有3項產品未完整標示可能致敏的過敏原，且成分標示未依含量由高至低排序，違反相關規定，遭處新台幣3萬元罰鍰。
食藥署提醒，包裝食品若未依規定完整標示，已違反《食品安全衛生管理法》第22條規定，主管機關可依同法第47條第8款，處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰，呼籲業者確實遵守相關法規。
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