【謝蕙菁專欄】推薦3款營養滿分寶寶粥！豐富美味，讓寶寶吃得健康又快樂

寶寶初次嘗試時，父母可先觀察進食和試敏狀況，隨時加溫水調整濃稠度，亦可加入其他食材增加豐富度。

料理注意事項

1.第一步優先以蔬果粥，如：南瓜粥、玉米粥。接著可嘗試含肉類粥品，如：雞、豬、牛和魚。

2.留意市售寶寶粥的保存方式與有效日期。

3.產品外觀損壞、膨包或風味異常，請勿食用。

南瓜粥（六個月大以上適吃）

材料

台灣米、南瓜、紅蘿蔔、青花菜。

做法

1.料理方式以產品包裝說明為主。

2.若為隔水加熱，將產品置入水中加熱至3～5分鐘即可。

營養師小叮嚀

1.蔬果粥（南瓜粥）是寶寶最入門的粥品，南瓜富含抗氧化劑的β胡蘿蔔素，適合成長中的寶寶食用。

2.食材選擇天然，無添加人工味精。

3.一歲以上，可加入鮮奶成為美味的南瓜燉飯。

（南瓜粥。）

雞肉粥（六個月大以上適吃）

材料

台灣米、雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、香菇。

做法

1.料理方式以產品包裝說明為主。

2.如以微波加熱，應撕開鋁箔袋，將食物倒入可微波的容器中，微波加熱約30～40秒。注意！鋁箔袋產品不可直接微波。

營養師小叮嚀

1.雞肉為優質蛋白質，容易消化吸收。

2.依寶寶食用狀況亦可加入其他食材，如：毛豆、花椰菜等，以增添美味。

（雞肉粥。）

鱸魚粥（六個月大以上適吃）

材料

台灣米、鱸魚、紅蘿蔔、玉米、柴魚粉。

做法

1.料理方式以產品包裝說明為主。

2.採用電鍋加熱，將產品置於瓷碗中並放入電鍋，外鍋再放半杯水加熱即可。

營養師小叮嚀

1.市售的鮭魚粥、虱目魚粥，同樣是粥品好選擇。

2.雖有人工挑刺，比較不易出現魚刺，但食用上仍須注意。

3.對於海鮮過敏的寶寶不建議食用。

（鱸魚粥。）

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謝蕙菁營養師
大家好，我是營養師也是雙寶媽，熱愛瑜伽和享受美食。副食品是媽媽給寶寶第一次體驗食物的美味，讓寶貝練習接受多樣化食物與營養，為未來培養良好的飲食習慣之外，也透過副食品在餐桌上傳遞家庭的愛。