台南菜市場根本美術館！超美層疊梯田式綠色屋頂，落腳台南新化

文化之都台南又有新據點
身為台南人，近幾年台南真的變的超好玩，除了美食、文化古蹟，有越來越多具藝術水準的建築物、景點令人流連忘返。舉凡奇美博物館、林百貨、台南市立圖書館、台南美術館二館......等。當然，少不了小時候童年回憶「中國城」所改造的大型露天「河樂廣場」，由荷蘭MVRDV建築師團隊操刀，成為親子玩水、遊客打卡新地標。


↑台南市大型露天「河樂廣場」由荷蘭MVRDV建築師團隊操刀，成為親子玩樂、遊客打卡最佳據點

如今，MVRDV再度於台南新化施展魔法，將在地地形特色引入建築設計中，並結合明亮空間、光線、商業等概念，全新新化果菜市場搖身一變，從傳統市場躍升為美術館等級話題景觀！（推薦文章：台北機廠鐵道博物館園區！來一趟時空之旅，一同探索歷史的足跡！）


↑顛覆傳統果菜市場的印象，明亮的空間、動向設計，堪比美術館等級建築


結合在地特色，傳統果菜市場大變身
MVRDV聯合創始人Winy Maas表示：「對我來說台南是如此美麗的城鎮之一，因為有著農田、海洋與山脈等自然風光。而新化果菜市場更可以成為呼應這樣美麗風光的建築，它具有完整的功能，可以滿足拍賣、出售和購買商品的需求，而綠色植栽梯形屋頂，也能供遊客能夠在此欣賞風景休憩。」


↑充滿綠色植栽的梯田式屋頂，成為新化果菜市場最大亮點

屋頂的梯田將種植不同作物，像是鳳梨、水稻、玫瑰、茶等，依氣候不同而有所更迭。屋頂也將設置遮蔽點、長凳和野餐桌，讓遊客可以坐下來欣賞美景，將原本平淡無奇的傳統市場提升為大眾體驗美食、賞景的場所。


↑不僅可買菜，也能在屋頂賞景、休憩，非常適合情侶、親子共遊


買菜、吃美食、觀景一次到位
穿透整個果菜市場中央的四層樓建築物，將會作為行政辦公室、餐廳與展示中心使用，讓這個空間不僅只是一個果菜市場，而是能真正寓教於娛樂。新化果菜市場更同時獲得綠建築與智慧建築兩大標章，目前預計於年底完工、明年啟用。


↑穿透式寬廣空間，讓家庭主婦買菜也不禁優雅了起來

MVRDV建築團隊也於臉書粉專PO出了目前進度，似乎已大致完成，只待屋頂作物植栽及些許瑣碎裝潢。未來，不僅將連結台南、嘉義、高雄等地，成為果菜市場的重要據點，亦是極具特色的觀光景點之一！（推薦文章：十年寒窗無人問、一舉成名天下知，大臺北地區第1座的新莊文昌祠）


↑台南新化果菜市場即將完工

↑嶄新設計概念果菜市場，令人期待


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