【副食品食譜】角落生物造型的「乳香餅乾」，最適合當8個月以上寶寶的磨牙餅乾！

料理寶寶造型副食品的注意原則

1.選用新鮮食材當顏料。
2.減糖。
3.母奶／配方奶取代鮮奶。
4.尺寸不宜太大，以寶寶能手握的尺寸為主。

乳香餅乾

材料

蛋黃1顆、低筋麵粉150公克、母奶／配方奶15克、砂糖少許、角落生物餅乾模具。

做法

1.將雞蛋、母奶／配方奶，攪拌均勻，篩入麵粉。
2.加入雞蛋、砂糖，攪拌均勻。
3.將麵糊揉成小麵糰，並壓模。
4.放入預熱160度的烤箱，烤40分鐘。
5.放涼。

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營養師小叮嚀

可愛造型的小餅乾，可以當做8個月以上寶寶的磨牙餅乾，充滿淡淡乳香和雞蛋香，吃起來健康又營養。

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張彤芬營養師

你們好，我是張彤芬營養師，也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養，更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品，傳達無盡的愛與溫暖。