寶寶香菇雞湯暖身又強化抵抗力，是增強體力、滋養身體的首選！媽媽快來幫孩子燉一鍋

香菇雞湯

材料

水200c.c.、香菇2朵、雞腿肉1/2支、枸杞少許。

做法

1.香菇洗淨、切塊，用冷水泡軟。
2.雞腿肉切塊、汆燙，去除血水。
3.燙過的雞肉用清水洗淨。
4.洗淨後的雞腿肉，用適量的水燉煮15分鐘。
5.加入香菇與枸杞，再煮10分鐘。
6.可以加少許鹽調味。

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營養師小叮嚀

香菇的多醣體有助於強化身體保護力，雞肉是優質蛋白質，是增強體力、滋養身體的首選。

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張彤芬營養師

你們好，我是張彤芬營養師，也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養，更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品，傳達無盡的愛與溫暖。