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止咳潤肺聖品!「冰糖燉水梨」簡單又能緩解咳嗽的食療法

冰糖燉水梨製作方式簡單,又能替孩子止咳潤肺,趕快來學學這道簡單又能緩解咳嗽的食療法吧!

文章目錄

    當孩子出現體燥乾咳的現象,除了適量補充水分外,媽媽也可以運用一些食療小技巧,緩解寶寶乾咳不舒服的現象。

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冰糖燉水梨|止咳潤肺|食譜
(冰糖燉水梨止咳潤肺又有甜口感。攝影/詹建華)

緩解咳嗽食療注意事項

    緩解咳嗽的食療注意事項:

1.造成咳嗽的原因有很多,請爸媽先帶寶寶經醫師診斷,確認造成咳嗽的原因,才不會延誤病情喔!
2.避免生冷食物,如:西瓜、橘子、奇異果,以免加重咳嗽症狀。
3.1歲以下寶寶避免食用蜂蜜水。

冰糖燉水梨材料與做法

材料

    水梨1/2顆、冰糖1克。

做法

1.選用黃皮較粗的水梨。
2.水梨洗淨後,橫切上方頭部,中間果核挖空。
3.在果肉中撒入冰糖。
4.把水梨裝進碗裡,放入電鍋蒸煮半小時。
5.果肉可以連同梨汁一起食用。

營養師小叮嚀

    根據中醫理論,梨子生津潤燥、清熱,搭配冰糖潤肺、止咳。而且甜甜的口味,孩子也很喜歡。

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冰糖燉梨|張彤芬|營養師
張彤芬營養師
你們好,我是張彤芬營養師,也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養,更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品,傳達無盡的愛與溫暖。

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