嬰兒 副食品

萬聖節最萌的寶寶副食品!富含鈣質的木乃伊飯糰

10月底就是大孩子小孩子期待的「萬聖節」囉!萬聖節大餐南瓜食材當然是少不了的,其實只要在食物裝飾上多一些巧思,也能讓萬聖節的氣氛更濃厚,寶寶吃得更開心喔!

副食品餐點的注意事項:

1.避免過鹹、重口味。

2.軟質讓寶寶容易入口。

3.小尺寸讓寶寶容易抓握。

木乃伊飯糰

材料

白飯1碗、起司1片、紅蘿蔔少許、綠花椰菜少許、海苔少許

做法

1.將白飯蒸熟,放涼,揉成3至4個小圓飯糰。

2.起司切成條狀,不規則包覆住飯糰。

3.用壓模器在海台上壓出兩個小眼睛,貼在飯糰上。

4.蒸熟的紅蘿蔔與綠花椰菜當做盤飾。

營養師小叮嚀

富含鈣質的起司搭配顏色豐富的蔬果,可以攝取多元的植物營養與牛奶鈣,且有造型的小飯糰很討喜喔!

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張彤芬營養師


你們好,我是張彤芬營養師,也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養,更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品,傳達無盡的愛與溫暖。