放膽享受「背德美食」！紅龍煙燻起司雞塊與三款焗香披薩派，打造全家人的幸福點心時光
近年「背德美食」受到不少消費者關注，濃郁起司、酥脆外皮與豐富內餡交織而成的高滿足感，讓人即使知道這類食物不宜天天享用，仍忍不住想在特別時刻放縱一下。紅龍此次以起司為兩款新品的共同主角，推出「煙燻起司雞塊」及「焗香披薩派」，將熟悉的家庭點心重新加入煙燻、奶香與多層次起司風味。
煙燻起司雞塊以淡淡煙燻香氣搭配起司風味，適合當作孩子點心或家庭分享餐；焗香披薩派則採長方形小份量設計，方便單手拿取，並推出火腿起司、蘑菇燻雞、松露蕈菇三種口味。從加熱方式、餐桌搭配到親子共享，這兩款新品都能成為家庭料理中的便利選擇。
煙燻起司雞塊，家庭餐桌的新主角
對家庭料理來說，雞塊最大的優點就是料理方式簡單！這款起司雞塊是從基礎經典雞塊上延伸出的新口味，以煙燻風味與起司香氣作為主要設計方向，經過多種起司原料與比例調整，打造外層酥香、內裡帶有奶香的口感！平日晚餐可以將雞塊搭配生菜、玉米、馬鈴薯或水果，變成孩子容易入口的簡易拼盤。
煙燻起司雞塊本身已有濃郁風味，不一定需要額外沾醬。若想讓大人與孩子各自選擇，也可以準備番茄醬、蜂蜜芥末醬或優格沾醬，讓家人依照喜好搭配。需要注意的是，雞塊加熱後溫度較高，給幼兒食用前應先切開並確認中心溫度，避免孩子急著入口而燙傷。
三種焗香披薩派，一次滿足不同口味
除此之外，採長方形設計的焗香披薩派，份量方便拿取與食用，適合下午茶、宵夜、早餐或家庭聚會分享。以奶香派皮，並搭配莫札瑞拉起司、切達起司與帕瑪森起司，分別呈現拉絲、濃郁及酥香等不同風味層次。
火腿起司
火腿起司是接受度高的口味，內餡加入火腿丁與起司，鹹香滑順，適合全家共同享用。爸媽可以將披薩派切成小段，搭配水煮蛋與水果，變成孩子放學後的快速點心；也可以與玉米、青花菜等食材一起擺盤，增加餐點的豐富度。
蘑菇燻雞
蘑菇燻雞結合燻雞、蘑菇與披薩紅醬，帶有明顯燻香與濃郁醬汁風味。派皮表面可見紅椒粉，但產品介紹指出並非辛辣取向，怕辣的家人也能嘗試。這款口味很適合搭配無糖茶或氣泡水，作為週末家庭下午茶。
松露蕈菇
松露蕈菇以蘑菇、柳松菇與松露白醬為主要風味，搭配表面的綜合穀粒，入口可感受到蕈菇的鮮香及派皮口感。對喜歡蔬食風味或不偏好肉類的家人來說，松露蕈菇是三款之中較適合優先嘗試的選擇。
加熱冷凍食品時，掌握三個重點
依包裝說明選擇工具
冷凍食品可使用氣炸鍋、烤箱或其他標示適用的加熱方式，但不同設備的溫度與時間可能有所不同。建議優先依照包裝上的料理說明操作，並視食品數量、設備功率及實際熟度微調。
若使用氣炸鍋，一次不要放入過多食品，盡量讓熱風能均勻循環；若使用烤箱，則可先預熱，再將食品平鋪於烤盤上。避免將產品堆疊，以免外層已變熱，內部卻仍未達到理想溫度。
不要只看表面顏色
雞塊或披薩派表面呈現金黃色，不代表內部已完全熱透。尤其焗香披薩派內餡含有起司，加熱後可能形成高溫流心狀態。取出後應靜置1至2分鐘，再讓孩子食用；給幼兒食用時，記得先切開檢查內部溫度。
避免重複加熱
家庭料理最理想的方式是依照當餐人數分次加熱，吃多少準備多少。一次加熱過量，吃不完又反覆加熱，容易影響口感，也不利於維持食品品質。剩餘未加熱的產品則應依包裝標示保存，並留意冷凍庫溫度及保存期限。
延伸報導
【「Say Cheese」系列活動】
除了在家料理，「Say Cheese」系列活動，透過快閃餐車、社群互動與指定通路活動推廣新品。
活動期間也規劃與「NO TROUBLE／無毛病漢堡」餐車合作，前往台北、台中等地；公開場次包含10月9日至11日台北心中山線形公園、10月19日至24日台中爵士音樂節，以及10月31日至11月1日台北圓山花博萬聖節市集。
此外，10月1日至31日於指定通路購買煙燻起司雞塊或焗香披薩派，還可參加Facebook曬單抽獎活動，獎品包括聲寶多功能氣炸電烤箱、氣炸鍋等。指定通路包含紅龍官網、玉成門市、MOMO及蝦皮；活動細節與實際供貨狀況，建議以品牌官方公告為準。
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