2026台灣兒童飲食狀況調查報告，學童肥胖率高於國際！主因：速食、油炸物、含糖飲料與零食，從偶爾吃變成日常
當全球小學生過重與肥胖率約為25%，台灣卻已衝上30.2%。這不只是「吃太多」的問題，而是整個飲食環境、家庭節奏與健康教育同時失衡的結果。兒盟最新調查揭露，台灣孩子正被高糖、高油與高度加工食品包圍，從早餐到宵夜，營養警訊幾乎無所不在。
台灣學童肥胖率高於國際
根據WHO跨國研究，小學高年級生過重及肥胖率約為25%，但兒童福利聯盟公布的《2026台灣兒童飲食狀況調查報告》顯示，台灣學童過重及肥胖率已高達30.2%，明顯高於國際水準。
兒盟於「零食淹沒的童年，孩子營養亮紅燈」記者會中指出，這樣的差距並非基因差異，而是來自飲食環境的長期累積。速食、油炸物、含糖飲料與零食，已從「偶爾犒賞」轉為孩子的日常背景值。
高糖高油成日常
調查顯示，66.6%的學童每週至少吃一次速食或油炸食物，其中16.3%一週三天以上；零食與甜點攝取同樣頻繁，53.0%一週三天以上食用，21.3%幾乎天天吃。
在飲料方面，54.4%的孩子每週至少喝一次手搖飲，16.2%一週三天以上。實際分析也顯示，高頻率攝取速食、油炸食物與含糖飲料的孩子，肥胖比例明顯較高，飲食型態與體位異常呈現高度關聯。
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從早餐就失衡
孩子的飲食問題，往往從一天的第一餐就開始。調查顯示，11.0%的學童一週吃不到三天早餐，11.9%曾因趕時間而空腹上學；即使有吃，內容也高度偏食，僅15.8%攝取蔬果，卻有18.0%喝含糖飲料、12.4%吃炸物。
晚餐同樣失序。24.2%的孩子沒有固定晚餐時間，63.2%晚餐以澱粉為主，缺乏蛋白質與蔬菜；外食比例高達37.5%，而外食學童更容易只吃到澱粉、炸物與含糖飲。家長坦言，在工作與生活壓力下，「理想的均衡餐桌」成了一種心理負擔。
當正餐失衡，補充品便成為許多家長的替代方案。調查顯示，51.1%的孩子曾食用營養補充品，補充品的定位是「不足時的保險」，而非日常必需品。
餐桌氣氛也影響健康
調查發現，18.2%的學童一週與家人共餐不到兩天；雖然74.9%認為與父母聊天有助心情，仍有三成孩子餐桌上很少說話，12.4%甚至常被責備或追問課業。
數據顯示，用餐時被責備的孩子，睡不著的比例幾乎是未被責備者的兩倍。相反地，經常聊天、氣氛輕鬆的家庭，孩子的睡眠與情緒狀況明顯較佳。餐桌，不只是營養輸送帶，更是心理安全感的來源。
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