你喝對咖啡了嘛!研究:每天1.5~3.5杯竟能延年益壽?7大重點你一定要知道
咖啡幾乎成了現代人的日常!熬夜來一杯、上班來一杯、下午加碼再來一杯。
但你有沒有想過:你喝的咖啡,真的對健康有益嗎?別再只求「醒著就好」,研究證實:其實喝對咖啡,不只提神,還能活得更久!
研究揭示:咖啡竟是「延壽神器」! ?
根據《華盛頓郵報》報導,一項追蹤17萬名英國成人、長達七年的大型研究指出:每天喝1.5至3.5杯咖啡的人,整體死亡風險降低約30%!
而且,這不只是因為咖啡提神,而是:咖啡富含抗氧化物質,同時可以降低罹患帕金森氏症、第二型糖尿病、結腸直腸癌等風險。
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咖啡怎麼喝才健康?7大重點你一定要知道
對許多人而言,咖啡是日常中最大的抗氧化來源。以下7大重點你一定要知道 !
1.「無糖黑咖啡」最有效益
研究顯示,不加糖的黑咖啡對延壽效果最明顯。即使每天喝超過4.5杯,也與長壽有關。
2.少糖也OK,但別過量
美國人平均在咖啡裡加3茶匙糖,但建議女性每日糖分上限為6茶匙、男性為9茶匙。超過就可能抵銷咖啡益處。
3.奶精地雷:高糖+高脂
市售奶精( 尤其是風味奶精 )多含植物油與糖。每湯匙就有1~2茶匙糖。建議改用全脂牛奶( 每杯不超過2湯匙 ),或加入肉桂粉提香更健康。
4.沖泡方式大有學問:用濾紙最健康
2020年挪威研究顯示:未過濾咖啡(如法壓壺、濃縮咖啡)會提升「壞膽固醇(LDL)」,增加死亡率。使用紙質濾網能阻擋有害的「雙萜類物質」。即溶與膠囊咖啡也算是過濾咖啡,安全性較高。
5.別太晚喝:早上咖啡才養生
2023年研究指出:中午前喝咖啡,死亡風險降低16%;而晚上喝則會抑制褪黑激素分泌、干擾睡眠與免疫系統。
6.咖啡還能促進腸道蠕動
不只高咖啡因,低咖啡因咖啡也能刺激排便反射,幫助腸道健康。
7.這些人要小心喝!
不過 ,若你有以下狀況,喝咖啡前應諮詢醫師:
高血壓超過160/100 mmHg
心血管疾病
失眠或焦慮問題
關鍵不在喝多少,而在「怎麼喝」!
想喝出健康、喝出長壽,記得這三點:
1.選擇過濾咖啡(用濾紙、即溶、膠囊)
2.不加糖或僅少量天然糖分,不碰人工甜味劑
3.中午前喝,避免干擾生理時鐘
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