媽媽喝一杯:來自台灣的勇氣琴酒,淬鍊四地文化的香氣冒險
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當孩子終於睡了,客廳安靜下來,妳是否也曾想過:我能不能為自己倒一杯,慶祝今天又撐過來了?
這一杯,不只是放鬆,而是一種身份的切換——從媽媽,變回妳自己。
來自台灣的全新琴酒品牌【KK ITTEKI SPIRITS】,也許正是這樣的一杯。
「乾坤一擲」的勇氣,釀成一杯溫柔也強悍的酒
KK ITTEKI SPIRITS(簡稱KKI),品牌名來自日文「乾坤一擲」,有放手一搏、義無反顧之意。
品牌由來自台灣、日本、香港與美國的四位創辦人共同打造,從文化、味覺、情感出發,推出兩款風格截然不同的限量琴酒——鳳尾琴酒 Phoenix Tail Gin 與即將在日本發表的 黑潮琴酒 Mashio Gin。
鳳尾琴酒:熱帶水果的派對靈魂,也能溫柔陪妳獨飲
首發登場的鳳尾琴酒,靈感來自台灣夏日。融合鳳梨、芒果、茉莉花茶等熱帶風味,再點綴一抹刺蔥與柑橘果香,入口果韻甜美,尾韻則轉為奶油與花香的柔和收尾。
特別為30+的獨立女性設計,這款酒就像那個被妳藏起來的自己——熱情又沉穩,堅韌也溫柔。妳可以在夏日聚會裡光彩奪目,也能在深夜微光中為自己調一杯 Gin Soda,低調閃耀,香氣動人。
黑潮琴酒(預計七月登場):來自記憶裡的柴魚香,也是一段濃厚的思念
「Mashio」取自黑潮的日文發音,是連結台灣與日本的洋流,也是一種味覺的記憶。
這款即將在日本發表的黑潮琴酒,以柴魚、昆布、山椒、柚子等食材蒸餾,創造出猶如日式高湯的旨味結構。第一口是煙燻鰹魚與昆布的濃郁,緊接著是柚子的明亮與山椒的細緻辛感,層層堆疊出一段大人味的故事。
四位創辦人,一起乾了這一杯跨文化的人生
四位來自不同文化、年齡、背景的創辦人,像是四種香氣交錯的風味基底:
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台灣的 Hugo 彭昱融 是品牌整合者,過去曾跨足食農、青旅、醫美、顧問等多元領域,這次選擇「乾坤一擲」,all in 琴酒。
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美國的 Kenneth 為品牌風味設計師,親自設計鳳尾琴酒,他說:「鳳梨像極了台灣人——外表堅硬、內心柔軟,酸甜兼具。」
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日本的 Shinya 負責市場與品牌,他將兒時刨柴魚片的回憶,化為黑潮琴酒的靈魂香氣。
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最年輕的香港成員 Kaiyu 說自己最喜歡茉莉茶香的那抹隱約:「它不搶戲,卻讓整體更圓潤。」
鳳尾 × 台灣街邊小吃,路邊就能Pairing!
讓媽媽們驚艷的還有這個:鳳尾琴酒不只能入派對、進酒吧,連搭配台灣經典小吃都出奇合拍!
鹹酥雞、果汁攤、涼麵、甚至便利商店的台啤,只要加入一點 p.t gin,就像替熟悉的味道加上了香水,一瞬間有了自己的風格。
每個人都能是調酒師:媽媽的晚安酒,也能很優雅
KK ITTEKI SPIRITS 鼓勵「琴酒常民化」——讓每個人都能在家裡輕鬆調一杯。簡單一比三加入氣泡水,就能成為專屬妳的 Gin Soda。
這不需要技術,妳只需要一個理由,就像我們常說的:
「今天也很努力了,我可以為自己喝一杯。」
媽媽的生活,不只是柴米油鹽,還可以有風味、有故事、有微醺的節奏
KK ITTEKI SPIRITS 不只是烈酒,更像一種態度。它不只裝在瓶子裡,更寫在媽媽們心裡——
我不是誰的附屬角色,我是自己的人生釀造者。
所以,今晚,不如媽媽自己先乾一杯!