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孩子的奶類攝取量足夠嗎?奶類攝取須掌握2原則

不少爸爸媽媽都曉得,乳品好處多,不僅能補鈣、增強蛋白質攝取,也能增加骨質密度,幫助成長發育。然而,你有觀察過孩子每日真的都有攝取足夠的奶類嗎?

    小兒科巫漢盟醫師(阿包醫生)前幾日在臉書粉專分享「孩子乳品喝夠了嗎?」一文,並指出,根據衛福部國健署《國民營養健康狀況變遷調查(102~105年)》的調查報告中,發現孩童的奶類實際攝取量,均未達國民飲食指南建議量。

    從下方圖中便能看見,國內孩童的平均乳品攝取量不僅不足,還有逐年下降的趨勢。那該怎麼增加孩子的奶類攝取量,乳品類食物又有哪些呢?

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乳品類|牛奶|奶類攝取
(孩子與成人的奶類實際攝取量均未達「國民飲食指南建議量」。圖/《阿包醫生陪你養寶包-小兒科巫漢盟醫師》臉書粉專)

攝取奶類須以「無糖」為主,避免飲用調味乳

    乳品類食物,包含牛奶、羊奶、起司、優格、優酪乳、保久乳等等,皆富含鈣質,在攝取奶類的過程中,唯一要注意的是應以「無糖」為主,並且避免喝調味乳,以免攝取過多糖分和添加物。

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孩童與成人乳品類皆攝取不足,可每日固定時間攝取

    而阿包醫生也提到,不僅孩子的乳品類攝取不足,成人的乳品類攝取量也不夠,並指出19~64歲的成人每日應攝取1.5~2杯,但實際調查發現僅0.3杯,因此爸爸媽媽可以帶著孩子一起喝乳品,一起為健康加分。

    阿包醫生表示,喝乳品的時間不限,建議可以早晚各一杯,或是早上與下午各一杯,將時間固定下來,自然而然就會養成習慣。

乳品類|鈣質攝取|奶類攝取
(孩童與成人的奶類攝取量均不足。圖/shutterlock)

不同年齡階段的孩子所需攝取的鈣含量

    乳品是補充鈣質的主要來源,根據「國人膳食營養素參考攝取量」第八版總表,每個階段的孩子需攝取的鈣含量如下:

・嬰幼兒每日應攝取300~600毫克的鈣
・7~12歲兒童每日應攝取800~1000毫克的鈣
・13~18歲的青少年每日應攝取1200毫克的鈣

    另外,阿包醫生也提醒,乳品含有鈣質、蛋白質、脂肪等營養,孩子在各年齡有不同的乳品比例需求,攝取適當乳品與鈣質,加上適當日曬與攝取維生素D,才能促進成長。

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