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【焦點議題】讓寶寶多吃提升免疫力的食物‧抵抗病菌遠離疾病

寶寶免疫力不佳,就經常生病:別人無病,他有病;別人小病,他大病。想要寶寶不生病,除了加強運動運動外,媽媽還要給寶寶多吃提升免疫力的食物調理體質。只有健全的免疫系統,才能幫助寶寶抵抗致病的細菌和病毒,遠離疾病。

多吃天然食品,多吃富含維生素和礦物質的蔬菜、水果,有助提升寶寶的免疫力。

想讓寶寶身體健康,比起吃各類營養補充品,吃對食物更重要,究竟哪些食物可以提寶寶的免疫力呢?


NO.1

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。


NO.2黃、綠色蔬菜

天天5份蔬果,不只是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便祕,提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就可提高接受度了。


NO.3
菇類

最近廿年來,歐美和日本提倡多吃菇類,因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病,例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力,預防及對抗癌症,還含有豐富維生素B群,能紓解壓力,帶來好心情。


NO.4
糙米、薏仁

五穀類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。離乳之後,替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。


NO.5
番茄

番茄可說是活力食品,含有多種抗氧化強效因子,如番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E,可保護視力,保護細胞不受傷害,還能修補已經受損的細胞。生吃番茄或稍微烹煮都好,加入少量橄欖油,能溶解更多番茄紅素,效果更佳。


NO.6優酪乳

嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期,對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以,乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中,可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品,很適合兒童期的需要,但幼兒則要到滿1歲以後才能喝。


聰明喝飲料TIPS

若想提升寶寶的免疫力,請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品,多吃富含維生素和礦物質的蔬菜、水果,此外,不要讓寶寶偏食而導致營養失調。均衡、優質的營養,才能造就寶寶優質的免疫力,輕輕鬆鬆遠離病菌。

出外遊玩,爸爸媽媽不可避免地要讓寶寶喝飲料,那麼,孩子在喝飲料時,應注意什麼呢?

1.一定要給孩子買營養豐富、不含任何食品添加劑、防腐劑的天然原汁原味飲料。

2.一次飲用不要太多,一般不超過250毫升,要慢慢喝,不宜暴飲,否則會使消化不良,引起腹瀉。

3.不能用飲料代替涼開水,應以開水為主,飲料為輔。

4.孩子飯前飯後30分鐘內不宜喝飲料,因為這樣會稀釋胃內消化液。更不能用飲料代替湯或稀飯在飯桌上飲用。

5.睡前不要讓孩子喝飲料,因為飲料中大多含糖,對乳牙有破壞作用,容易腐蝕牙齒而產生齲齒。

6.肥胖兒更不要多喝飲料,因為大量糖在體內堆積變成脂肪,會使孩子更胖。

飲用飲料時要注意瓶口衛生,以免引起傳染病。

7.在寶寶睡醒後不宜馬上給他喝冷的飲料,因為胃突然受到刺激會影響胃液分泌,使消化功能減弱。(文章來源╱中亞健康網‧中國醫藥大學附設醫院衛教健康分享網)