飯後一直脹氣？營養師大推「1飲料」促消化 還助排氣、減少胃悶

促進胃排空　減少飯後脹悶感

如果吃完飯後經常覺得胃裡塞塞的、飽脹感持續很久，薑茶可能有助改善。薑中的薑辣素（Gingerols）及薑烯酚（Shogaols）等活性成分，可促進胃排空，幫助食物更快由胃部進入小腸。研究發現，功能性消化不良患者，包括飯後飽脹、容易飽足、上腹疼痛或灼熱感等症狀，在補充薑後都有改善的情況。

放鬆腸道肌肉　幫助排氣更順暢

薑除了能促進消化，也具有幫助排氣的作用。薑具有驅風作用，可放鬆腸道平滑肌，讓腸道內的氣體更容易排出，因此有助減少脹氣、腹部悶脹及腸胃不適。當腸道肌肉較放鬆時，累積的氣體較容易排出，也能降低腹部脹痛的感覺。

薑的活性成分　可減輕噁心不適

若飯後容易出現噁心感，喝一杯薑茶也可能有所幫助。研究顯示，薑可改善孕吐、術後噁心及化療引起的噁心、嘔吐症狀。其中，薑辣素及薑烯酚可作用於與噁心相關的血清素及組織胺受體，因此具有減輕噁心感的效果。

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