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2026 新年聚餐、約會首選！ Luna d’Italia 月之義大利餐廳：義式靈魂遇見日本頂級食材，推出限定和牛、干貝料理

2025/12/30

美食餐廳聚餐家庭料理

迎接 2026 新年，不少家庭開始規劃年節聚餐與重要節日餐敘。位於台北大安區的 Luna d’Italia 月之意大利餐廳，以「日義跨界」為主題推出新年限定料理，由南義出身主廚 Gerbino Daniele 將義式料理手法結合日本 A5 和牛、北海道生食級干貝，打造兼具節慶感與細膩層次的冬季新菜，成為親友團聚、重要時刻用餐的新選擇。

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對許多爸媽來說，新年餐桌不只是「吃一頓好的」，而是一家人坐下來、慢慢說話的珍貴時光。越來越多家庭選擇走進餐廳，用一頓有質感、食材來源清楚的料理，為新的一年揭開序幕。

月之義大利餐廳

日義跨界新菜登場！和牛、干貝成新年餐桌亮點

位於敦化南路的Luna d’Italia 月之意大利餐廳，是許多爸媽從年輕時約會就開始愛上的餐廳，承載著戀愛、紀念日與人生不同階段的美好回憶。即使走入家庭、有了孩子，餐廳對料理品質的堅持依然沒有隨著歲月褪色，菜色水準始終穩定細緻，也因此成為不少家庭心中「可以安心帶孩子一起品嚐美味」的食育首選。

迎接 2026 年，餐廳以「義式靈魂 × 日本頂級食材」為靈感，推出兩道新年限定料理，為熟悉的味道注入嶄新的節慶驚喜。

月之義大利餐廳
(「炙燒 A5 和牛與芝麻葉佐柚子海鹽」，以炙燒喚醒和牛油脂香氣，以芝麻葉平衡濃郁風味，搭配柚子海鹽增添果香層次，優雅而多變。)

其中「炙燒 A5 和牛與芝麻葉佐柚子海鹽」選用日本 A5 和牛，透過炙燒喚醒油脂香氣，搭配芝麻葉平衡濃郁口感，再以柚子海鹽提香，風味層次細緻卻不厚重；而「煎北海道鮮干貝與櫛瓜佐黑松露醬」則以生食級干貝煎至金黃滑嫩，搭配炭烤櫛瓜與黑松露醬，香氣濃郁卻不搶味，適合節慶聚餐共享。

月之義大利餐廳
(2026 年 Luna d’Italia 月之意大利餐廳新年限定呈現，「煎北海道鮮干貝與櫛瓜佐黑松露醬」以生食級干貝煎至金黃滑嫩，與烤節瓜形成完美口感對比，一抹黑松露點亮整體香氣。)

新年套餐同步推出，適合家庭、親友多元選擇

除了限定料理外，餐廳也推出象徵豐盛與祝福的新年套餐，主菜包含米蘭式精燉牛肉、嫩烤羔羊排佐時蔬、美國肋眼牛排等多款義式經典料理，滿足不同年齡層的口味需求。

主廚以義式料理精神串連整套菜色，讓新年聚餐不只是「吃得飽」，也能吃得有記憶點。

月之義大利餐廳
(「美國肋眼牛排佐爐烤時蔬」選用油花均勻的美國肋眼 Prime，以香煎鎖住肉汁後呈現外焦內嫩的口感，搭配爐烤時蔬增添清爽層次，為饕客推崇的經典主菜之一。 )

深耕台北 22 年，堅持食材本味與料理細節

創立於 2004 年的 Luna d’Italia，至今已陪伴台北餐飲市場超過 22 年。行政主廚 Gerbino Daniele 出生於南義，曾於米蘭、佛羅倫斯歷練多年，長期堅持以正統義式食譜與傳統烹調方式呈現料理本味，從每日現煮高湯、手工熬製墨魚醬汁，到經典燉飯的細節火候，都是餐廳多年來累積口碑的關鍵。

月之義大利餐廳
(「義式馬鈴薯疙瘩麵佐藍紋乳酪醬」採用手工馬鈴薯疙瘩，柔軟綿密，能完整包覆藍紋乳酪醬的鹹香濃郁，是餐廳長年受到喜愛的經典料理)