傳承三代人！「採涎人」從幕後推手走向台前 只為真品質燕窩永續發聲

燕窩是華人世界的四大補品，始終是最具代表性的滋補食材，過去被認為是頂級的養生食品令人遙不可及，不過在「採涎人」創辦人的記憶裡，卻是一份橫跨三世代的真心，讓父執輩用一輩子守護的心血。

從祖父到父親，傳承到現在第三代，這個家族已經守護燕窩近百年，過去，他們默默在幕後，為許多知名品牌提供品質穩定的燕窩，如今，他們決定走到台前，將這份真誠與專注，直接傳遞到每一個消費者手中。

來自全世界最大產地印尼，擁有第65號官方認證工廠，在印尼政府嚴格控管下，目前僅約150家工廠能合法取得這樣的資格，每一步驟都以最高標準嚴格審核，「這不只是一張認證，而是家族一代代的誠信與實力累積。」

採涎人創辦人提到，其供應鏈如同產品，很單純、純粹。（圖／品牌提供）

創辦人介紹道，「採涎人」的供應鏈就跟產品一樣，很單純、純粹。每一口燕窩，背後都是三代人與當地「採燕人」共同守護的心力。透過建造適合金絲燕棲息的燕屋環境，讓牠們安心繁衍，在約莫45天的週期，待幼燕離巢後，才小心翼翼地取下燕窩；到工廠裡職人反覆的清理與篩選，每一個細節，都牽動著一戶人家的生計，也承載著對自然的敬畏。

創辦人說：「這份職人技藝，養活的不只是我們的家族，也養活印尼無數採燕人的家庭。」這樣的循環，與自然的共生，也是我們要倡導的。當一瓶燕窩送到消費者手上時，不只是營養的補給，更是一份跨越世代與國界的守護。

燕窩不是冰冷的奢侈品，而是父執輩一輩子守護的心血。創辦人在父親的耳濡目染下，體會到「誠信」格外重要。之所以盼帶給消費者這份從產地直送、「可追根溯源」的好品質，來自於傳承的「三直」。

燕窩職人技藝，不只是營養的補給，更是一份跨越世代與國界的守護。（圖／品牌提供）

創辦人說，「直 」、「質」、「值」是我們要帶給消費者的，意味著每一盞燕窩來自產地直送真正做到可以溯源，同時以最高標準生產製成，提供純粹無添加的高品質，從採集、挑毛到塑型，全程以手工技藝完成，讓營養價值完整保留，以及提供最高CP值，同樣的容量，卻能吃到更高的燕窩固形物含量，以此呼應「每個人都值得被用心的疼愛！」

過去，燕窩要經過繁複的燉煮，才得以入口。現今，「採涎人」以專利技術，將這份滋補能更貼近生活。除了單瓶罐裝可以直接飲用外，更預告即將推出袋裝新品，一包就能看見晶瑩剔透、無雜質的純淨燕窩。「燕窩不應該只在特殊日子出現，而是能成為每個人日常的滋養。」這是品牌想傳遞的心意，為忙碌的現代人提供每日的活力來源。

採涎人官網：https://www.savour.tw/
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