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聰明媽媽這樣烤肉!中秋闔家團聚,媽媽選對食材,零失敗輕鬆美味上桌

對媽媽來說,中秋烤肉有時卻是一場「美食戰爭」,除了要準備一桌菜,還要顧小孩、顧火候、顧營養,心裡常想著:「今年能不能不要這麼累?」其實,只要選對食材,不用花大工夫,也能讓家人吃得健康又滿足,媽媽也能優雅地享受中秋大餐。

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一年一度的中秋節,是屬於團圓的日子。不論是滿月當空的夜晚,還是圍爐烤肉的溫暖時光,這一天,家人總會圍在一起,聊聊近況、吃吃烤肉,一起享受屬於家的幸福滋味。

只不過,妳是不是也有過這樣的經驗?

烤到一半,小孩嘴裡滿是醬汁、手上油膩膩,衣服全是斑斑點點;

食材準備一大堆,不但麻煩,還怕吃不完浪費;

生熟食分不清,一不小心就吃到沒熟透的肉,腸胃不適;

還得邊烤邊顧,吃一頓飯好像在打仗,根本沒時間好好坐下來和家人說說話。

中秋節,本該是受團聚美好的日子,而不是在廚房忙進忙出、手忙腳亂。這時候,聰明選食材,才能讓媽媽輕鬆備餐,全家滿足過節。

讓烤肉變輕鬆的祕密:零失敗熟食型冷凍烤肉

中秋烤肉

現在越來越多家庭選擇「即烤即食」的預調味熟食,不但料理時間大幅縮短,烤起來香氣四溢,口感還一點都不輸現場現烤。

只要從冷凍拿出來,丟進氣炸鍋或烤箱,不必顧火、不怕烤焦,就能快速上桌,讓烤肉變得超級輕鬆!

為什麼推薦熟食型冷凍烤肉?

已調味+已熟成=免醃、免顧爐火,新手也能輕鬆搞定

小包裝好保存、好分量,人多人少都方便

熟食處理,不怕食安問題,更適合孩子與長輩

不產生濃煙,環保又不沾滿身烤肉味

延伸閱讀:顧孩子也能料理出一桌好菜,媽媽的廚房救星來了!免顧鍋神器讓你輕鬆上菜

居家坐享五星級料理:義式莓果醬烤羔羊肩排

中秋烤肉

羊肉含蛋白質,還有鉀、鈣、磷、鐵、維他命B群等,營養十分豐富,但吃羊肉最讓人害怕的就是羊臊味,這時試試KKLife「義式莓果醬烤羔羊肩排」特選澳洲羔羊。

KKLife以專業溫控爐煮,鎖鮮並保留肉汁,讓肉Q彈不乾柴,吃起來保有一點嚼勁,又鮮美多汁。再搭配綜合莓果添加義式青醬的獨門調配醬汁,天然莓果的紫紅色澤,視覺上就已先引誘胃口大開,而除可吃到莓果的細塊果肉,適中的甜酸滋味與羊排也是絕配,像是出自大師手藝,讓羊肩肉的滑嫩滋味更上一層,十分可口!

全家都回味無窮,日式蜜汁烤翅小腿

中秋烤肉

另外,烤肉絕不會缺席的雞翅也是必備!

紅龍香檸烤翅小腿一直是紅龍人氣頗高的商品,這次推出姊妹品—日式蜜汁烤翅小腿,將翅小棒腿表面烤到金黃,不但帶有迷人焦香,並確保肉質軟嫩多汁,外層再包覆日式蜜汁,夾帶BBQ好滋味,吃起來香甜不膩,大人小孩都一根接一根,越吃越涮嘴。

烤翅小腿一向都是下酒菜的最佳拍檔,家中經常備一包,好友來隨時開吃閒聊也超開懷,當宵夜也超棒的呢!

烤肉嘗鮮不可錯過

時間:即日起到10月13日前,https://www.kklife.com.tw

優惠期間:即日起至 10/13

義式莓果醬烤羔羊肩排,NT299/盒

日式蜜汁烤翅小腿,NT160/袋

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