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【破解乳製品迷思】4-7歲兒童黃金成長期，爸媽不能忽略的「隱性飢餓」！兒科醫師教你乳製品挑選原則

2025/08/27

奶粉成長奶粉兒童飲食

醫師提醒，4-7歲是黃金成長期！若營養不均衡，容易陷入「隱性飢餓」

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「孩子明明每天都吃很多，為什麼身高好像停滯了？」、「偏挑食很嚴重怎麼辦？」、「小孩整天活蹦亂跳精力旺盛，營養會不會跟不上？」這是許多爸媽在孩子進入4-7歲後，常在診間對醫師訴苦的話題。
專注於兒童成長及營養的胡書瑋醫師表示，這個階段是孩子從幼兒邁向學齡的關鍵期，平均每年長高5-6公分，骨骼與肌肉快速發展，活動量大、發展需求也提升，但若營養攝取跟不上成長所需，就容易出現所謂的「隱性飢餓」。

甚麼是隱性飢餓？4-7歲成長期很關鍵，爸媽卻容易忽略的營養缺口

「隱性飢餓」(Hidden Hunger) 指的是微量營養素缺乏，孩子表面上看起來有吃、有動，但實際上缺乏關鍵營養素，導致影響成長發育。常見表現包括：

．體重偏輕、身高成長緩慢
．飯量正常但偏食、愛吃零食
．情緒不穩、注意力不集中
．容易感冒、腸胃敏感、睡眠品質不佳

胡書瑋醫師提醒家長，「吃飽不等於吃好」。很多孩子長大後只跟著大人吃飯，看似每餐都有吃飽，卻容易忽略營養的均衡搭配。根據國健署調查，台灣兒童常見缺乏的營養素包括鋅、鈣、維生素D與膳食纖維。缺乏這些關鍵營養，可能讓孩子陷入「吃得少、睡不好、消化不順、體格成長發展慢」的惡性循環。

如何選擇適合的乳製品補充營養？一次看懂3類產品差異

在忙碌的生活中，爸媽很難顧到每餐都營養均衡，許多家長會透過乳製品來幫孩子補充營養，這時如何選擇適合的乳製品成了家長常見的疑問。胡書瑋醫師特別提醒，市面上乳製品類型繁多，家長要懂得分辨與挑選，才能真正補足孩子所需的關鍵營養。以下整理三類常見乳製品，幫助家長更清楚了解它們的營養差異與適用情況。

資料來源: 產品罐身營養標示、衛生福利部食品藥物管理署(2025)食品營養成分資料庫
https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178

兒科醫師推薦，4歲後持續喝兒童成長奶粉，真正助攻成長

根據胡書瑋醫師建議，兒童成長奶粉是很適合4-7歲小孩的乳製品選擇，專為兒童設計，能夠有效率的補足常見的孩童營養缺口，讓孩子真正「吃好、睡飽、消化好、成長好、體格發展好」。兒童成長奶粉具體優勢包括：

營養完整: 兒童成長奶粉不僅含蛋白質與鈣，常見還會包含多元的礦物質、維生素等，例如維生素D幫助鈣質吸收，鋅促進食慾，甚至益生菌、益菌生等膳食纖維助消化吸收，營養更全面
營養精準: 專為4-7歲設計，營養素含量精準調配。部分市售兒童奶粉的鈣含量是鮮奶的三倍，一杯即可達到每日建議攝取量的72%，有效補足常見營養缺口
CP值高: 一罐滿足「五效關鍵營養」，省去瓶瓶罐罐保健品費用，是兼顧便利與效益的理想選擇
冷沖熱泡皆可: 現在市面上已有部分兒童奶粉可冷沖，無論炎熱或寒冷天氣，都能靈活調整飲用方式，確保孩子營養不間斷