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國小兒童最適合補充的8種「超級食物」!放學回家當點心,或是隨身放書包,都是最棒「充電補充包」

國小生嘴饞時爸媽們會給孩子補充些什麼呢?有些「超級食物」不但天然、容易取得,還能針對孩子常見的需求,比如護眼、增強記憶、補充能量來補充。以下介紹8種適合國小生的營養食物,每一種都能自然融入孩子的日常飲食中。

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所謂的「垃圾食物」,就包括雞塊、熱狗、薯條、餅乾、果汁、蛋糕等食物,常被當作孩童點心,也是孩子的最愛。只不過,國小孩子處於發育生長期,更應該避免高鹽、高糖、高脂肪的食物。

點心不僅是為了填補飢餓,更是促進孩童健康成長的重要環節,試著換一個方式,提供均衡、美味的點心,讓孩子保持健康身體且吃的開心。以下8種最適合孩子放學或俗身攜帶的零食與水果,爸媽不妨筆記起來!

護眼尖兵:枸杞

枸杞外貌有如紅色小果乾,雖然看起來普通,但它富含β-胡蘿蔔素和葉黃素,對護眼很有幫助。現在孩子大量3C使用,加上閱讀時間也不少,爸媽可以幫孩子用迷你密封袋,適量放入枸杞於孩子的書包或餐袋中,隨時幫眼睛提供保護力。

抗氧水果:藍莓

兒童零食

藍莓也是一種非常優質的水果,它的深紫藍色來自花青素,能幫助提升記憶力和專注力。吃幾顆當點心,也可以搭配優果做成水果杯,酸酸甜甜超好吃。

抵抗力高:奇異果

如果小朋友有時容易感冒,奇異果含有豐富維他命C,且含量非常高,能增強抵抗力,保護呼吸道,更能促進鐵的吸收,也是大人公認減肥的神助攻水果呢!

刷嘴零食:小魚乾

小魚乾含鈣量很高,是天然的補鈣聖品。對成長中的孩子來說,骨骼發育非常重要。可以先搭配海苔或撒在飯上,做成孩子喜歡的小飯糰。

全能料理:南瓜

南瓜含有維他命A和膳食纖維,不僅對眼睛好,還能幫助腸胃蠕動,改善孩子容易便祕的常見問題。而且南瓜的料理方式多元,可以打成南瓜濃湯、做成南瓜麵包,孩子的接受度高。

健腦堅果:核桃

兒童零食

核桃因為形狀像小腦袋,又被稱為「健腦果」。它含有豐富的不飽和脂肪酸和微量礦物質,有助於孩子腦部發育。每天大人準備早餐準備一兩顆,拌在飯裡或打成豆漿給孩子,既好吸收又天然。

全方位補充:芝麻

芝麻中最推薦黑芝麻,對頭髮、皮膚、牙齒都很好,也有補腦的效果。芝麻糊、芝麻餅乾、拌飯都能讓孩子吃得開心又營養。

健康好夥伴:燕麥

燕麥是低GI的全穀類,含有膳食纖維、B群和植物蛋白。早餐適合沖泡成燕麥粥,或是加在孩子放學點心的優格裡,是補充能量又能飽足的好選擇。

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