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苗栗大湖採草莓，11月底的第一批草莓！

2021/12/14

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每年的11月到隔年到四月都是草莓的產季，但隨著開花期的不同，大概可以有三批的採草莓時機。11月底是第一批草莓，雖然價格剛出比較貴，但比較耐保存，吃起來口感比較紮實一點、酸酸甜甜的。到了農曆新年假期的草莓價格通常就比較便宜，口感較軟但也甜，就看大家自己喜歡的草莓來安排何時採草莓吧！

有了以往的採草莓經驗，所以今年出發前一週開始關注氣溫變化，通常前一週冷一點，草莓都會比較甜，但又不能下太多的雨。然後，採草莓的當天早上建議先問問草莓園老闆今天適合採草莓嗎？這樣比較不會撲空。

今天的這家草莓園是在馬那邦山，大概就是從大湖酒莊再往內開一點點就到了，感覺會來這裡採草莓的都是熟客居多，草莓園門口有三四個停車場，因為是高架的草莓，再加上地上有地墊，所以就算是剛剛下了一點小雨，腳踩進草莓田裡也不會有踩入爛泥巴的感覺。

山大王的草莓很大顆，我們採的是美姬品種，老闆娘熱情還教我們要怎麼看草莓熟了沒？大家看到很大顆的草莓都超開心的，採草莓採的超開心又滿足。

離開草莓園前，老闆加碼送的小草莓，也是好甜好好吃！