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慎選成長奶粉,科學驗證雙成分,吃出寶寶保護力

奶類營養豐富,一直深受父母所仰賴!然而,隨著孩子的年齡增加,奶類已無法滿足成長所需要的營養,從副食品的添加,到吃成人食物,讓奶類營養不再是唯一!不過,即使不再是主要營養來源,奶類提供的營養依然不可或缺,因此,以成長奶粉擔起重任,成了許多父母的選擇!

從寶寶出生起,媽媽就竭盡所能地以母乳哺育,為的就是以天然、豐富的營養守護寶寶健康。小兒科醫師徐文政指出,隨著寶寶日益成長,需要更多元的營養,因此,自滿4~6個月起,寶寶開始接觸副食品;1歲後,則有愈來愈多的成人食物成為提供各式營養的來源。
 

1歲後.奶類仍不可或缺

寶寶飲食內容隨年紀增長而改變,讓奶類一路從一線唯一主角,逐漸退居第二主角,最後退居為配角。徐文政醫師表示,「如果滿1歲的寶寶只喝母奶,將無法滿足寶寶成長所需營養,有熱量不足、缺鐵、微量元素的風險」。

但他也強調,「雖然奶類的營養地位不再是一線主角,卻也是重要的配角」,因奶類是良好鈣質的來源,「衛福部國健署訂定幼兒一日飲食建議量,每人每日應攝取2杯乳製品,每杯240c.c.的乳製品約含240mg的鈣質」。

徐文政醫師建議,2杯乳製品可採早晚各1杯的方式飲用,既不影響正餐,也能滿足營養所需。此外,若能食用多樣化的乳製品更好!


 

成長奶粉補日常飲食不足之處

寶寶開始跟成人吃一樣的食物,也許銜接狀況並不理想,或許有偏食的狀況,都讓父母擔心寶寶營養不夠,這時,無不希望仍能從奶類補充不足之處。因此,仍有餵母乳的,繼續餵;未能再繼續餵母乳的話,成長奶粉往往就成了最佳選擇。徐文政醫師指出,為寶寶選適合的成長奶粉,應首重安全性,必須符合食品衛生管理法的衛生、安全(不含重金屬、微生物與毒素等)及清楚標示基本規範,「選擇口碑良好的大廠牌,具有相當的品質保證」。

至於內容物的營養成分,基本成分要符合標準,並應依寶寶的狀況評估,是否為寶寶所需加強攝取的營養素,「寶寶若較小隻,身高體重百分比較低,可選熱量、鈣質含量較高的;不吃菜的就挑纖維素多的;缺鐵的則選含鐵量高的」。最後,就要看寶寶的腸胃接受度,喝了無異樣,繼續喝;但腸胃沒事,卻有口味適應不佳而讓寶寶拒喝,不妨考慮換產品。

 

添加營養素經科學認證.強化保護力

成長奶粉的基本營養素差異性不大,不過,不同品牌各有主打重點營養素,相信經過科學認證的營養素更能贏得父母的肯定,畢竟讓寶寶獲得更好的營養,以強化身體的保護力,始終是父母最在乎的事。

乳鐵蛋白

徐文政醫師指出,「乳鐵蛋白是天然存在於哺乳動物乳汁和各種分泌液中的蛋白質,是母乳的重要成分,許多配方奶在營養成分上盡力做到和母乳一樣,最常見的成分就是乳鐵蛋白」。乳鐵蛋白與鐵質結合後,將鐵離子運送到身體各個部位,幫助免疫調節的運作,發揮抗感染的作用。

他表示,關於乳鐵蛋白的研究很多,可歸納出以下作用:

  1. 提升免疫力,具有免疫調節的作用。
  2. 抑制細菌增生的能力,讓細菌無法利用鐵繁殖。
  3. 抑制病菌的活性,產生殺菌效果。
  4. 對於兒童常見的病毒感染疾病,如:腸病毒、諾羅病毒、克沙奇病毒等具有相當的預防效果。
  5. 在腸道中,可抑制幽門桿菌,並維持良好的菌叢生態。
  6. 可減緩或抑制發炎反應。
  7. 預防貧血。

徐文政醫師說,「母乳中因含有大量的乳鐵蛋白,能對抗所有的細菌病毒,就像打了預防針一樣,這也是為何強調要以母乳哺育寶寶的重要原因」。然而,礙於種種因素,不少媽媽在孩子1歲以後,未能繼續哺餵母乳,因此,選擇含有乳鐵蛋白的成長奶粉接棒提供保護力,以幫助寶寶建立免疫力,增加對抗疾病的能力。

蜂膠

蜂膠,由蜜蜂自行分泌的蜂蠟、花粉、枝枒上的樹脂所混合而成的膠狀物質,是一種天然無毒的產物,是不少成人食用的保健食品,徐文政醫師說,「根據文獻,從幾千年前的古埃及人與亞述人的使用經驗來看,說明蜂膠具有抗細菌、黴菌與病毒的因子,可降低發炎反應的功用,促進傷口的癒合」。

蜂膠內含類黃酮化合物及酚類化合物,有效增強免疫細胞的吞噬能力,進而提升身軆免疫力。由於蜜蜂會利用蜂膠塗抹於蜂巢入口以保護家園及幼蟲免受細菌和病毒等侵害,因此人類稱蜂膠為「最佳的天然防禦」。

由於蜂膠具抗菌、殺菌之效,而有「天然抗生素」之稱,因此,以蜂膠為主要原料,輔以其他食品原料生產的保健食品,不論是滴劑、膠囊或噴液,都在市場上愈來愈受到歡迎。徐文政醫師提醒,若是讓幼兒食用蜂膠做為保健之用,請於滿1歲後使用。顧及適合幼兒的劑量、口感與使用的方便性,添加在成長奶粉中,可說是相當方便的食用方式!

將具有抗感染與降低發炎反應作用的蜂膠,與乳鐵蛋白共同添加在成長奶粉中,強強聯手,提供更多的保護力與防護力,相信更能滿足父母以營養守護孩子健康的殷切期望!







徐文政醫師

學歷:國防醫學院醫學系

經歷:三軍總醫院澎湖分院主治醫師

育禾婦幼中心兒科主治醫師

現任:禾安耳鼻喉科診所主治醫師