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713微解封各縣市仍禁餐廳或夜市內用!醫:別有錯誤認知,並非所有開放活動都安全無虞

全台微解封,開放餐飲內用真的可行嗎?醫師呼籲,不要有錯誤認知,並不是所有被開放活動都是安全無虞的!



各縣市不開放餐廳或夜市、市場內用

  中央流行疫情指揮中心宣布,7月13日全台微解封,目前各縣市首長評估後,仍決議至7月26日,禁止餐廳或市場夜市內用。其中,新北市長侯友宜7月9日表示,經過討論,中央公布的指引在執行面部分,許多地方業者和管理單位都很難做到,因此三級警戒期間,新北市餐飲業仍不開放內用、一律採外帶;台北市長柯文哲也接續定調,暫時不開放餐廳內用,現階段以外帶為主。而桃園市長鄭文燦更是最早表態,堅持餐廳和夜市不能內用。

  台中市則宣布實行「三不吃」政策,包括不能餐飲內用、不能有試吃活動及不能邊走邊吃,僅提供外帶或外送。基隆市餐飲相關禁止內用,仁三路廟口夜市休市到26日,愛四路夜市13日開始營業。

  至於新竹縣的市場和夜市禁止內用、試吃、邊走邊吃,餐飲業者則可依據防疫指示開放內用。而新竹市12座公有市場禁止內用、試吃,僅供外帶,餐飲場所包含餐廳、百貨美食街(區),若符合指引即可內用,包括須採實聯制、梅花座、使用隔板,並建議店家提供個人餐、不共食。

  另外,嘉義市建設處也表示,文化路夜市、嘉樂福夜市、彌陀夜市13日復業,均採取外帶不內用,夜市防疫飲食管理以3大禁止「禁內用、禁試吃、禁邊走邊吃」為主。而高雄市長陳其邁在7月9日下午決定,目前暫時不開放餐廳內用,並表示這真的是「很困難的決定」,但由於雙北仍有不明感染源,加上南北移動頻繁,待雙北疫情穩定後再滾動式調整。

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醫師強調,餐廳內用染疫風險很高!

  對於中央政府的微解封決策,台北國泰醫院皮膚科暨醫美中心主治醫師俞佑表示,「可以理解政府在平衡特定產業遭遇困境與疫情擴散風險中的兩難,但是千萬不要因此有錯誤的認知:並不是所有被開放的活動都是安全無虞的!

  俞佑醫師表示,第一張圖是美國德州醫學會建議的「新冠肺炎傳染風險分級」,餐廳內用、搭飛機被列入中高風險,而看電影被列入高風險(應是假設沒有戴口罩情形下)。最後一張圖是美國麻省理工學院(MIT)2021年4月發表的學術研究,「發現美國訂定社交距離的六英尺(1.8公尺)原則,僅能迴避較大的含病毒飛沫,但對更小、能傳播更遠更久的氣溶膠意義有限。





  此外,俞佑醫師指出,調查發現,美國最早的群聚之一「華盛頓州合唱團慘案」,許多被感染者都不在0號病人的半徑六英尺以內!在室內空間最能防堵病毒傳播的方式還是戴口罩,其次是改善室內跟室外間的換氣速率(空調是散播病毒的一大源頭!)

只要密閉空間空調一開,病毒就是不斷循環!社交距離、梅花座、隔板…此時都是「錯誤的安全感」

  俞佑醫師呼籲:「因此不要讓社交距離、梅花座、隔板......帶來錯誤的安全感!因為只要密閉空間空調一開,病毒就是不斷循環。我認為這次。(當然就別提那個「九人」小團旅行...我完全無法理解這個數字是怎麼訂出來的,不是室內不能超過五人聚會嗎⋯⋯)

  「大家可以在避免群聚的狀態下,重新開始體驗台灣的好山好水,」但是不戴口罩在餐廳內用,俞佑醫師提醒,還是必須好好斟酌。

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