孕產百科 營養料理

銀耳紅棗桂圓湯

孕前「冷底」這樣吃!▶桂圓是一種有補血作用的食材,能改善心血循環,安定精神狀況,紓解壓力和緊張,促進新陳代謝,增加熱能並改變虛冷體質。紅棗中大量的維生素B群可促進皮下血液循環,促進血管擴張,產生熱能。</p

孕前「冷底」這樣吃!▶桂圓是一種有補血作用的食材,能改善心血循環,安定精神狀況,紓解壓力和緊張,促進新陳代謝,增加熱能並改變虛冷體質。紅棗中大量的維生素B群可促進皮下血液循環,促進血管擴張,產生熱能。

材料

乾白木耳30g、紅棗10顆、桂圓50g、水適量

調味料

黑糖少許

做法

1.乾白木耳泡水至軟,剪去硬蒂後,用手撕成小塊備用。

2.紅棗、桂圓用清水洗淨備用。

3.水一鍋,將做法1、2的材料放入,再加入適量的水及黑糖,放入電鍋中燉煮約2小時即可。

資料.食材提供/美國家禽蛋品出口協會