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雞肉焗蛋盅

低卡、低脂‧浪漫情人餐▶結婚生子後,妳與老公似乎與「浪漫」無緣了嗎?好像也成了「情人節」的絕緣體,花店、巧克力專賣店、有氣氛的餐廳也都賺不到你們的錢了!提醒妳,可別因為「小情人」的出現,就忽略身旁的「老情人」喔!</p

低卡、低脂‧浪漫情人餐▶結婚生子後,妳與老公似乎與「浪漫」無緣了嗎?好像也成了「情人節」的絕緣體,花店、巧克力專賣店、有氣氛的餐廳也都賺不到你們的錢了!提醒妳,可別因為「小情人」的出現,就忽略身旁的「老情人」喔!

材料

美國棒棒腿10g、胡蘿蔔10g、雞蛋1顆、起司粉少許。 

調味品

黑胡椒少許、洋香菜少許。 

做法

1.將棒棒腿洗淨去皮去骨切小碎丁,胡蘿蔔洗淨切細末,以滾水汆燙;備用。

2.雞蛋以滾水汆燙10分鐘至熟,縱切成半。

3.將蛋黃取出後,與雞丁、胡蘿蔔末、黑胡椒拌勻後,鑲於雞蛋上。

4.最後灑上些許洋香菜、起司粉,即可。

 

資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會