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銀耳雪梨燉雞

天氣冷颼颼‧食補好暖和▶美國雞肉經過嚴格製程及運送把關,以確保食品食用上的衛生安全。雞肉富含色胺酸,對媽咪保持愉快心情有幫助,可以放鬆心情、平靜情緒。其所含的蛋白質,可增強孕媽咪體力。</p

天氣冷颼颼‧食補好暖和▶美國雞肉經過嚴格製程及運送把關,以確保食品食用上的衛生安全。雞肉富含色胺酸,對媽咪保持愉快心情有幫助,可以放鬆心情、平靜情緒。其所含的蛋白質,可增強孕媽咪體力。

材料

美國棒棒腿1隻、白木耳20g、水梨半顆、水1,000c.c.

做法

1.美國棒棒腿洗淨剁塊備用。

2.白木耳洗淨泡軟備用。

3.水梨去皮切塊備用。

4.將雞塊、白木耳、水梨及水先用大火煮滾,再轉小火慢燉約1小時即可。

資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會