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冰梨銀耳盅

潤肺止咳▶梨子燉煮過後可減少其涼性,就可達到潤肺止咳的效果。</p

潤肺止咳▶梨子燉煮過後可減少其涼性,就可達到潤肺止咳的效果。

材料

新鮮白木耳1朵、水梨1顆

調味料

冰糖1大匙

做法

1、將新鮮白木耳或浸泡後的白木耳,撥成小片狀。

2、水梨洗淨去皮後,切成對半並去籽。

3、取一鍋放入適量的水與水梨,放入電鍋中燉煮。

4、從電鍋取出水梨後,再加入冰糖繼續燉煮即完成。