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雞肉燴小黃瓜

纖維豐富小黃瓜 抗氧化利尿好健康▶若寶寶食欲不振時,消火退熱的小黃瓜料理是不錯的選擇,媽咪除了將小黃瓜切塊,配合雞肉烹煮,也可以把小黃瓜切成絲狀,直接餵食寶寶。

材料

雞肉25公克、小黃瓜30公克、蔬菜高湯60毫升、太白粉水1大匙

做法

1、雞肉洗乾淨後,切碎待用。

2、將小黃瓜洗淨,切碎待用。

3、雞肉、小黃瓜及高湯一起放入鍋中,以小火煮至熟軟,最後慢慢淋上太白粉水,勾薄芡至稍濃稠即完成。