鯛魚30公克、馬鈴薯60公克、蔬菜高湯少許
1、鯛魚洗淨後,以滾水燙熟,剁碎待用。
2、馬鈴薯洗淨後,去皮切塊,以電鍋蒸熟,倒入調理機中加入少許高湯打成泥狀後取出,待用。
3、取一小碗倒入馬鈴薯泥及鯛魚末混合均勻後,即完成。