寶寶患腸病毒不想吃東西，特製專屬茶碗蒸餐點，滑溜順口幫助孩子儘早恢復健康！

茶碗蒸

材料

雞蛋2顆、雞腿肉35公克、高湯150c.c.、蔬菜少許（裝飾用）。

做法

1. 將雞蛋加入高湯後，攪拌均勻。
2. 用濾網過濾雜質與氣泡。
3. 雞腿肉炒至半熟，放置在容器內的底部。
4. 將蛋液倒入容器中。
5. 可以加些蔬菜，放在蛋液上做裝飾。
6. 放進電鍋。
7. 電鍋外鍋一杯水，鍋蓋用筷子隔出小縫。
8. 蒸熟後，取出放涼。

營養師小叮嚀

雞肉與雞蛋含有優質蛋白質，能增強寶寶體力與抵抗力，儘早恢復健康！

張彤芬營養師

你們好，我是張彤芬營養師，也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養，更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品，傳達無盡的愛與溫暖。