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幼兒食育大有內涵．自小培養吃出健康，更吃出好能力

2021/07/14

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(2021.07更新)「食育」是指正確的飲食觀念，說到擁有最佳食育的莫過於「大長今」，在曾經為御膳廚房宮女的媽媽用心教導下，長今不僅有敏銳的味覺，對於食材有獨到的見解，廚藝更是出眾，讓大家極為佩服。或許父母不是大廚師，也不是營養師或是美食家，但只要有正確的觀念與做法，就能幫孩子培養食育，而這一切都得從親子共食開始！

文╱李藹芬採訪諮詢╱董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷攝影╱陳炫丞梳化╱羅雅君場地提供╱麗子の手作屋

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