冬吃蘿蔔、夏吃薑，增加抵抗力又祛寒！肉大人嚴選台南知名老店延齡堂吳老爺私藏的蘿蔔釀，以牛骨高湯為基底，加入時令蔬菜及白胡椒熬煮而成，是冬季的暖和補身禦寒神器！建議搭配油質豐富，只需涮三秒便入口即化的「金門黃牛牛小排」或口感獨特鮮甜的「雲林究好豬帶皮五花肉」；兩種沾醬：豆腐乳和芥末醬，中西合併蹦出新滋味。
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