嬰兒 嬰兒照顧

黑木耳米布丁(中期離乳副食品.7~9個月)

木耳中的多醣體及水溶性膳食纖維含量高,多醣體有助於提升免疫力及降低膽固醇;水溶性膳食纖維可幫助排便順暢,維護腸道健康。

材料:

黑木耳30克、奶水100c.c.、白飯50克。


做法:

1.黑木耳洗淨切小片放入電鍋中蒸熟後打碎備用。

2.白飯加入奶水及打碎黑木耳,一同放入電鍋蒸至米飯軟即可。


營養師小叮嚀:

1.奶水可用母奶或配方奶,一歲以前不建議飲用市售鮮乳。

2.奶水與白飯比例可依寶寶咀嚼力增減。