親子料理．蒸地瓜絞肉

材料：
豬絞肉150g、地瓜丁100g、水100c.c.、醬油1.5大匙、食用油1茶匙、蒜頭1瓣、砂糖1茶匙、蔥花適量。

步驟：
1.地瓜切丁。
2.絞肉加入水後摔打產生黏性。
3.絞肉加入地瓜丁、醬油、食用油、蒜頭、砂糖攪拌均勻。
4.放入電鍋蒸熟後撒上蔥花即可上桌。

寶寶參與：食材攪拌、灑蔥花。