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菠菜地瓜粥

時蔬精選▶地瓜含有豐富的膳食纖維,可幫助寶寶腸道蠕動使排便順暢,還可同時養好腸道好菌,提升免疫力。地瓜含有豐富的維生素A,可維持皮膚及眼睛健康。

時蔬精選▶地瓜含有豐富的膳食纖維,可幫助寶寶腸道蠕動使排便順暢,還可同時養好腸道好菌,提升免疫力。地瓜含有豐富的維生素A,可維持皮膚及眼睛健康。

材料

白米半杯(約80g),菠菜葉2片,小地瓜半條(約75g),昆布高湯2杯(約480c.c)

做法

1.將白米洗淨,加昆布高湯煮成粥。

2.地瓜去皮煮熟,用攪拌器切碎。

3.菠菜葉洗淨燙熟,用攪拌器切碎。

2.將做法2及做法3加入煮好的粥,拌勻即可。