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南瓜濃湯（中期離乳副食品．7～9個月）

2019/12/11

專欄作家寶寶食譜南瓜寶寶湯品副食品

南瓜為全榖雜糧類來源之一，所含的β-胡蘿蔔素、維生素C及維生素E等，皆具抗氧化力，對於視力保健、皮膚免疫均有幫助。

材料：

南瓜170克、奶水100c.c.。

做法：

1.將南瓜洗淨去皮切塊，蒸熟後攪打成泥。
2.與奶水一同煮沸即可。

營養師小叮嚀

步驟1亦可加入洋蔥一起蒸熟製備，增添不同風味。

執行／游資芸食譜設計．製作＆說明／國泰健康管理婦幼營養組組長．國泰產後護理之家台北會館資深營養師陳葵蓉攝影／詹建華

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