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南瓜蔬菜泥(初期離乳副食品.4~6個月)

南瓜為全榖雜糧類來源之一,所含的β-胡蘿蔔素、維生素C及維生素E等,皆具抗氧化力,對於視力保健、皮膚免疫均有幫助。


南瓜蔬菜泥(初期離乳副食品.4~6個月)

材料

南瓜85克、高麗菜50克。

做法

1.將南瓜洗淨切塊、高麗菜洗淨切小片。
2.食材放入電鍋中,蒸熟後一同攪打成泥即可。

營養師小叮嚀

全穀類來源的南瓜,搭配上蔬菜類的高麗菜,可提升副食品的膳食纖維含量。