喜寶嬰幼兒成長教室.寶寶食量好小!均衡飲食好難?

隨著月齡增加,提供寶寶成長茁壯的營養來源,ㄋㄟㄋㄟ不再是唯一!但是,寶寶1歲大後,雖飲食方式主要跟著成人吃三餐,但寶寶食量小,怎麼吃才能攝取足夠營養呢?

幼兒建議1日給予五至六餐

通常不滿1歲的寶寶主食還是以奶類為主,但1歲大後多可習慣和成人一起吃三餐,一般而言,1歲以上,不滿5歲的幼兒,一天建議給予五至六餐,餐與餐之間的小點心,可以依照寶寶三餐的飲食內容調整,她舉例說明,若寶寶主食類吃比較少,點心可以給予南瓜、地瓜、饅頭等,增加熱量攝取;奶類是高營養的食物來源,建議每日搭配兩杯(480c.c.)補足營養攝取不足之處。

寶寶只吃特定食物?

每個人對於食物的口味、口感或氣味都會有不同的喜好,寶寶也同樣會有這樣的狀況,夏子雯營養師表示,若孩子總是不吃某一種食物,可以用其他同類的食物代替、改變食物的大小或粗細讓孩子不知不覺吃下去、改變烹調方式,或是料理時加點小巧思,在配色、造型上做不同變化,讓孩子對食物有興趣。

 

較難獲取營養分.可參考成長奶粉配方

爸媽不難發現,市面上配方強調添加的營養素不盡相同,像是維生素D、Omega-3及益生菌等,至於為什麼會特別添加這些營養呢?難道日常飲食無法攝取嗎?夏子雯營養師指出,像是維生素D能強化骨骼、預防軟骨病、增強神經傳導及細胞的功能,並促進鈣質的吸收,其主要來源為經過曬太陽後身體再行合成,但夏日紫外線太強、冬天陽光又不足,較難規律獲得,而食物中含有維生素D的食物並不多,如蛋黃、牛奶、乳酪、瘦肉等;補充益生菌能刺激益生菌生長、增強免疫力,預防上呼吸道的感染,但益生菌是很容易受到環境影響的微生物,若腸道內的壞菌較多,好菌就會愈來愈少,反之,好菌愈長愈多,壞菌自然就會愈來愈少了;因此,日常較難以獲得或寶寶飲食中較易缺乏的營養素,便可以當做選擇配方奶的其一考量。

 

乳製品選擇看寶寶喜好與習慣

很多媽咪一定會有所疑問,當寶寶離乳了換配方奶要怎麼選、隨月齡增加所需營養成分不同是不是要換成長奶粉、換配方奶怎麼換…等問題。夏子雯營養師建議,選擇配方奶的前提是口味不要太甜,若ㄋㄟㄋㄟ太甜不但會增加齲齒的機率,也會養成孩子愛吃甜的習慣,最重要的是選擇寶寶喜歡的、能適應的,假設寶寶習慣喝某廠牌的奶粉,排便順暢,一歲大後可以延續喝同個廠牌,如果想要換品牌卻不知道寶寶是否能適應,最好的方法就是索取試用包,自己先喝看看再給孩子試喔!

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文/周滋靜 
採訪諮詢/新光醫院營養師夏子雯

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