不必禁止孩子吃糖！把握3原則．讓孩子學習節制

(2021.01更新)許多孩子都喜歡吃糖果、巧克力等甜食，對於甜味似乎沒有抵抗力。中崙諮商中心諮商心理師王郁青指出，研究顯示，幼兒的味覺相較大人遲鈍，對於甜味的敏感度較低，因此，孩子為了品嘗到甜味，往往就會在食物中加入更多糖，或者吃很甜的食物。除此之外，吃甜食會讓人感到開心、興奮，再加上餅乾、糖果五顏六色的包裝，為孩子的感官提供了多元刺激，更容易吸引孩子的目光，激發吃甜食的欲望。

1.不主動提供．減少環境誘惑

精製糖是經過濃縮、提煉後的加工糖分，存在於許多幼兒都愛吃的甜食當中，如冰淇淋、蛋糕等，精製糖對於幼兒有許多負面影響，包括容易引發肥胖、蛀牙等風險。許多家長為了孩子的健康著想，從小就禁止孩子吃甜食。（推薦文章：過量糖分對孩子的影響）對此，王郁青心理師表示，父母不應採取完全放任的態度，但也不必全然禁止孩子吃糖，而是要在給糖與不給糖之間，拿捏適當的分寸。

「該怎麼拿捏標準，往往就是最困難的地方。」她建議，父母應該先儘量減少環境中的誘惑。「成人應該要先有身作則，若不希望孩子吃甜食，就不應該買甜食，將糖果、餅乾等放在家中，或在孩子面前吃糖，減少孩子接觸甜食的機會。」

不過，即使家中不擺放點心，也難以完全防止孩子在外取得甜食，在台灣，到處都有便利商店、甜點店，孩子很容易就被櫥窗裡的糖果、點心所吸引。王郁青心理師認為，要讓未滿6歲的孩子主動拒絕吃糖，是非常困難的，因為在學齡前的階段，孩子的認知、思考能力還未發展成熟。「讓孩子學習自律是最終的目標，但在達到這個目標之前，還有很長一段時間需要努力。」（推薦文章：孩子嗜吃甜食怎麼辦？把握3方法，孩子更容易戒糖！）

在學齡前的階段，考驗著家長平時的耐心、精神與體力等。例如，當孩子哭著要吃糖果，但父母因為工作、育兒等瑣事而身心俱疲，就可能輕易向孩子妥協。王郁青心理師指出，「雖然在這個階段，父母會比較辛苦，但若能花費多一些心思，避免讓孩子吃太多糖，在孩子日後的歲月裡，父母就不必花費許多精神和時間，處理孩子蛀牙、吃糖上癮等問題。」

2.將心比心．允許孩子適度享受

許多長輩、親戚朋友來到家中，經常將糖果送給孩子當小禮物。即使平時已養成不吃糖的習慣，父母仍應教導孩子要有禮貌，在收到禮物後，應跟對方道謝。王郁青心理師表示，若孩子不常吃糖，而對方給的份量很少，讓孩子偶爾品嘗一下糖果的滋味也無妨。「想想我們成人，上班時感到疲累時，別人給我們一塊蛋糕，我們會感到開心，雖然都知道蛋糕不健康，但有時候仍然渴望吃幾口，因此，我們應該將心比心。」

若不希望親戚朋友再給孩子吃糖，但又不想婉拒而顯得失禮，父母可以怎麼做？王郁青心理師建議，不妨在親戚朋友面前跟孩子對話，例如跟孩子說，「如果不想要再去看牙醫，就不要吃太多糖，不然很容易蛀牙喔！」間接傳達不希望孩子吃糖的想法。

3.給予替代品

若父母完全禁止孩子吃糖，孩子往往會更渴望擁有，反而容易導致孩子趁父母不在時，更加無節制地吃甜食，以滿足自己的口欲。王郁青心理師建議，大人不妨提供孩子其他的選擇，做為甜點的替代品，例如，新鮮水果、蔓越莓乾、現打果汁等，藉此讓孩子品嘗到甜味而滿足，但又不會攝取太多糖分。（推薦文章：怎麼為孩子挑選點心？）

若孩子對於父母提供的其他選擇無動於衷，仍然吵著要吃糖，甚至伴隨哭鬧、發脾氣等行為時，該怎麼辦？王郁青心理師建議，家長應以嚴肅的口吻，向孩子說明限制吃糖的原因，讓孩子理解吃太多糖所帶來的負面影響。當孩子妥協了，接受家長給予的替代品，父母應給予孩子鼓勵，例如說，「你選擇喝果汁，沒有去買糖果，媽媽覺得你很棒喔！」藉由口頭的讚美、鼓勵，能讓孩子獲得成就感，更願意主動拒絕糖的誘惑。