枸杞子

枸杞子營養豐富，蛋白質、胺基酸、礦物質與為維生素都在其中，具有滋補之效。但也因溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃，較適合體質虛弱、抵抗力差者。由於枸杞子含有糖量較高，不宜大量食用。

紅棗

對脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者，紅棗是良好的保健營養品。但紅棗的甜度高，容易讓人覺得有飽足感，而吃不下其他食物，建議在餐後、臨睡前喝為宜。

桂圓

對於夜間難以入眠者，則有養心安神之用。將數顆龍眼肉放入碗中，隔水蒸熟，置保溫杯內，以沸開水沖泡。但龍眼容易上火，較適合虛寒體質者食用，體質燥熱者則不宜。

菊花

李時珍《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載：菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效。然而，虛寒體質，平時怕冷，易手腳發涼的人不宜經常飲用。若以熱水煮菊花，建議先沖洗15到20分鐘；若是泡菊花茶，第一、二泡不要喝。

西洋蔘

在中醫藥古籍《本草再新》記載：「西洋蔘味甘辛，性涼，有補肺降火、養胃生津的功效。」西洋蔘適合應用在氣血較虛、疲乏無力者，如果經常火氣大的人，如有嘴巴常破皮、胸悶、腹脹與便秘等現象時，就不適宜食用西洋蔘。切片的西洋蔘可口含或泡水飲用。