混合食物泥：雞蓉蔬菜泥（7～9個月以上）

材料

雞腿肉30公克、蘋果15公克、白花椰菜15公克、開水適量。

做法

1. 食材洗淨（雞腿肉、蘋果、白花椰菜）。
2. 去皮去梗，切適當大小。
3. 雞腿肉與蔬菜蒸煮熟後，放涼。
4. 加入蘋果塊。
5. 加水打成泥狀。

營養師小叮嚀

雞蓉蔬菜泥中的雞肉，是優質蛋白質來源，搭配富含纖維與多種維生素的蘋果與花椰菜，不但口感香甜，還可提升寶寶的保護力。

張彤芬營養師

你們好，我是張彤芬營養師，也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養，更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品，傳達無盡的愛與溫暖。