【影音食譜】南瓜冰磚（初期離乳副食品．4～6個月）

材料

南瓜50公克、開水30c.c.。

做法

1. 將南瓜去皮、去籽。
2. 南瓜切塊。
3. 把南瓜蒸透軟後，放涼。
4. 蒸過的南瓜加水，打成泥狀。
5. 將南瓜泥冷凍，製成冰磚。

營養師小叮嚀

南瓜富含β-胡蘿蔔素、玉米黃素，對寶寶眼睛健康很有幫助喔！

張彤芬營養師

你們好，我是張彤芬營養師，也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養，更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品，傳達無盡的愛與溫暖。