HOME> 嬰幼兒照護> 副食品> 甜菜根玉米雞肉粥(中期離乳副食品.7~9個月)

甜菜根玉米雞肉粥(中期離乳副食品.7~9個月)

甜菜根的鮮紅色澤,來自於其中的「甜菜紅素(Betacyanin)」,為植化素的一種,具有抗氧化、抗自由基的能力,並能養顏美容、保護心血管及提升免疫作用。

材料:

甜菜根50克、雞胸肉35克、玉米粒20克、米40克、水120c.c.。

做法:

1.將甜菜根去皮切丁、雞胸肉切丁,備用。
2.將甜菜根、雞胸肉、玉米粒、米及水放入電鍋煮熟即可。

營養師小叮嚀

鮮豔的顏色搭配(紅、黃、白),可提高寶寶對餐點的興趣。