親子料理.玉子燒

材料:蛋3顆、鰹魚高湯80c.c.、柴魚醬油1小匙、糖1小匙、牛奶2小匙。 步驟: 1.將所有食材倒入碗中均勻攪拌。 2.蛋液分3次倒入鍋內小火煎熟,逐層捲起塑形。 3.起鍋後放至盤中。 4.放涼後切片即可。 寶寶參與:攪拌食材、塑膠刀具切片。

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