親子料理.蒸地瓜絞肉

材料: 豬絞肉150g、地瓜丁100g、水100c.c.、醬油1.5大匙、食用油1茶匙、蒜頭1瓣、砂糖1茶匙、蔥花適量。 步驟: 1.地瓜切丁。 2.絞肉加入水後摔打產生黏性。 3.絞肉加入地瓜丁、醬油、食用油、蒜頭、砂糖攪拌均勻。 4.放入電鍋蒸熟後撒上蔥花即可上桌。 寶寶參與:食材攪拌、灑蔥花。

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