【即時新聞】中秋月餅吃太多鬧腹痛，中醫師推中藥茶飲助消化

台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫部主治醫師謝明憲說，「月餅熱量超高」，因為月餅體積不大，很容易令人忘記高熱量特點，因此，不知不覺地多吃了幾口，甚至一口氣吃了好幾個。

據統計，一顆傳統廣式糕皮月餅大約有400至700大卡不等的熱量，國人偏好綠豆椪、蛋黃酥等酥皮月餅，雖體積較小，但一顆仍有300至500大卡的熱量，吃兩顆等於一個便當。 （推薦文章：吃月餅好團圓．孕媽咪淺嘗即止也OK）

最近幾年，坊間出現改良新式月餅，如茶月餅、冰皮月餅或各式風味的小月餅，雖然強調低糖、低熱量，但每顆依舊有100至250大卡的熱量，仍然不可吃太多。

謝明憲醫師建議，吃月餅時，應採用分食方法，不僅可以品嘗各種不同風味的月餅，避免攝取過多的熱量，還可以增進家人與朋友間的感情。

至於中秋烤肉，謝明憲醫師表示，應該選擇切薄肉片，在燒烤過程中比較快熟，也不易因為火候不均勻而出現烤焦而產生致癌物的情況。再者，雞胸肉或里肌肉等少油脂的肉類是不錯的選擇。 （推薦文章：中秋烤肉醬也能健康低鹽．柚子檸檬調出好沾醬）

另外，在燒烤過程，建議以調味粉取代高鈉、高熱量的烤肉醬，才能品嘗食物新鮮原味。再者，多搭配蔬果，尤其像香菇、青椒、玉米筍、生菜、小黃瓜等蔬菜，除了體積大、熱量低，又富含纖維質，搭配肉類一起吃，清爽可口，增加飽足感。

如果覺得吃太多，腹脹不適，謝明憲醫師推薦多喝中藥茶飲，促進消化，作法很簡單，荷葉3錢、山楂3錢、烏梅1顆、陳皮2錢，所有藥材置入500CC沸水中，燜煮15分鐘，除去藥材，放冷後即可飲用。如果吃太多月餅，可再加入麥芽2錢，可增加對澱粉的消化。