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【新書】當然要挑食：當梁瓊白遇見原味新美食
梁瓊白老師鑽營烹飪35年，對於如何「挑食」，自有一套飲食哲學。</p
梁瓊白老師鑽營烹飪35年，對於如何「挑食」，自有一套飲食哲學。
像為了省時用層層疊疊的料理方式，雖然快，但食物有時並不美味的情況，是否有更好的方式替代？當我們走進菜市場，肉攤上該買黑豬肉還是白豬肉？美國牛、澳洲牛和本土牛肉的差別在哪？冬天溫補的羊肉該買進口的還是土羊肉？海鮮要怎麼吃才鮮美？本書是抗癌美食家在生命轉角處，遇見健康新美味的熱情分享，希望大家都能快樂挑食、用健康的方式滿足口腹之欲！（出版／原水出版）
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