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香蕉馬鈴薯（中期離乳副食品．7～9個月）
馬鈴薯屬全榖根莖類，含有豐富的膳食纖維及鉀，且零脂肪零膽固醇，提供了寶寶身體所需要的熱量及營養素，藉由多樣化料理，幫寶寶從小養成攝取好澱粉的好習慣，尤其紫色的馬鈴薯可提供豐富花青素有助寶寶的眼睛健康。
材料：
美國紫皮馬鈴薯1顆、香蕉1根。
做法：
1.馬鈴薯去皮切厚片蒸熟備用。
2.香蕉剝皮、馬鈴薯壓泥混合即完成。
營養師小叮嚀
1.可依季節更換為不同水果，如蘋果、哈密瓜、柑橘、草莓等。
2.香蕉含豐富的鉀有助骨骼強韌。
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