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香煎甜桃配希臘優格．健康午茶餐點
孕媽咪有時因為天氣炎熱、害喜或孕期不適而導致胃口不佳，本期介紹三道清爽好入口的開胃菜，讓孕媽咪能夠輕鬆補充營養。
材料：
甜桃1顆、希臘優格100g、堅果1把、楓糖少許
步驟：
1.甜桃切對半去殼去皮。
2.放入燒烤盤上煎到烙印，約1分鐘。
3.擺上甜桃，並將優格放在甜桃上方。
4.淋上少許楓糖、撒上堅果即可食用。
營養小知識
甜桃含有維生素B1、B2、C及鐵、鉀、鈣等營養素，果皮及果肉皆富含膳食纖維，適量食用可補充平日攝取不足的纖維質，預防便祕及大腸癌，搭配上希臘優格，其蛋白質含量高於一般優格，低卡又有飽足感，是道健康的下午茶餐點。
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